全国猪价再度逆转下跌，连续3日大面积滑坡。猪价在6月以来上涨约10%，正当大家以为要继续冲破20元/公斤之时，却突然连续下跌到18元区间，有地区甚至重回17元区间！行情急涨狠跌的背后，究竟是谁在主导其变化？后续行情又是否酿成了新的危机......

全国猪价3连跌！

据国家统计局最新消息，2024年6月上旬与5月下旬相比，外三元生猪价格环比上涨10.7%！

从具体数据来看，在过去短短10多天时间里，猪价从17.56元/公斤一路猛涨到接近20元/公斤，涨势非常彪悍。这不仅让猪市信心高涨、猪企捷报频传，也让市场上“抢猪”的情绪浓厚。

不仅母猪要抢、仔猪要抢，就连准备出栏的标猪也要抢！毕竟才6月上旬猪价就这么好，后市还不得涨破天？

然而谁也没想到的是，猪价却在这几天连续下跌，并且范围大、跌得猛，一下子跌回了18元区间！

据猪好多数据监测，6月14日全国外三元生猪均价为18.78元/公斤，较前一日下跌0.24元/公斤，并且全国有超30个省市自治区猪价下跌。

但并不止于此，据市场最新消息，6月15日全国猪价进一步下跌，至此形成3连跌，西南区域最低的猪价甚至已跌到“17元区间”！

如果说猪价下跌1天，大家会认为只是小幅调整；下跌两天，大家也会相信是市场博弈；但如果连续下跌3天，就会有人难免恐慌，尤其是一些二育养殖户在当前猪价下开始亏损。

最重要的是，当前猪价为何会下跌？将来是否还会跌得更狠？

猪价最大“主导者”

实际上，最近一个多月来猪价都“不太寻常”。

首先，据猪好多数据监测，5月12日猪价为15.12元/公斤，6月12日却涨到了19元/公斤。这意味着全国猪价在近一个多月内猛涨近4元/公斤，涨幅高达25%！

猪价如此急速拉涨，绝对不是一般的“供需改善”能够做到。

毕竟，难道全国的生猪供应能在短短1个月内缺少近20%吗？

绝对不可能！就连5%、10%都不可能！

从供需上来看，猪肉供应在一个月内能波动2%都很大了，尤其是2021年以后全国养猪加速进入规模化，稳产保供的工作落实到每一个地方部门，猪肉供应大量缺少可是大忌，地方公职人员可能要被问责的！

那么，主导猪价的是“龙头猪企”吗？

现如今，龙头猪企不仅拥有着庞大的生猪产能，同时也建成了大量的屠宰工厂——

牧原设计屠宰产能2900万头/年；

温氏屠宰产能2000万头；

新希望2023年屠宰生猪396万头；

神农集团屠宰产能250万头；

......

至于生猪产能更不必多说，上述猪企加起来产能已经过亿，占全国生猪总产能的七分之一以上！

那么，猪企们在“产销同盟”之下，是否能主导猪价上涨，然后趁机大赚特赚呢？

客观来看，猪企们拥有大产能和屠宰场以后，确实能“自己报价”，但是他们自己的报价也只能基于“市场大行情”的背景下，不可能主流市场猪价16元/公斤，他们要报个15.5元/公斤或16.5元/公斤，谁乐意买他们的帐？

要看到，虽然猪企们有大量的屠宰产能，但是我国目前屠宰产能严重超标，2023上半年的定点屠宰占比也只有43%，许多屠宰场的利用率不足30%！屠宰行业的竞争，比大多数人预想的要激烈得多！

更何况，如果猪企们能够自己把控猪价，那么过去3年来会这样大亏特亏、四处欠债吗？

因此，2024年5-6月猪价最大的“主导者”不是供需也不是猪企，而是“情绪”！

但情绪一定是把危险的“双刃剑”，它带来了猪价猛涨的机会，也造就了如今的3连跌，并且还有可能带来新的危机......

猪价新危机

首先，用一句话概括如今的行情是——母猪值钱、仔猪值钱、标猪值钱，只有“钱”好像不值钱。

为什么这么说？

一个月时间猪价涨了25%，仔猪年内大涨近80%，二元母猪价格也涨到新高点......

大家在狂热的抢购这些能“变为财富”的猪，面对不断高涨的价格反而更加兴奋，所以说让人感觉——猪很值钱，但是钱不值钱。

这样自然推高了猪价，但风险也埋藏下来——猪太值钱所以要二育，猪太值钱所以要压栏......

这推动猪价涨到20元/公斤，但是生猪供应量也在悄悄地增长，以至于有机构调研表示“部分地区二育截流标猪高达20%-30%”！

有趣的是，这个数据对应上了近一个月来猪价的涨幅。但如果这个数据属实，对后市猪价将是一场灾难。

不过笔者相对乐观，我认为也许全国的真实数据只有“二育截流标猪不到10%”，因为有一部分养殖户还是很聪明的选择了及时出栏，二育猪只是在买进来养了几天就转手，让钱稳稳落袋。

故而，最近3天猪价下跌，其实对后市猪价反而有好处，那就是让大家更警醒二育所带来的猪价危机，让当下仍能赚钱的二育养殖户出栏一部分，就能有效缓解后市“集中出栏”的压力。

但就怕一些“聪明人”看着猪价下跌，反而又去大量二次育肥，这又是新的猪市危机。

总体来说，今年的供需大环境是持续改善，如果正常养猪、正常育肥，只要不遇上疫病爆发，哪怕行情波动也大概率能赚钱；只怕“高价二育、高价仔猪”让养猪成本高企，那么亏损的风险也成倍上升......